Za karpią mózgoczaszkę oddam... no, wlasnie... tylko co? Cena do ustalenia. W kazdym razie chetnie nabede glowe (dokladnie tak – wylacznie glowe) swiezo upolowanego w sklepie karpia.
Dlaczego akurat glowe? Otoz od lat przygotowujemy tradycyjnie na Wigilie zupe z glowy karpia (naprawde przepyszna). Rzecz w tym, iz w tym roku nie planujemy zaprosic karpia (w sensie tuszek czy innych jadalnych czesci) do wigilijengo stolu. Potrzebna jest nam zatem jedynie glowa.
Okazuje sie jednak (sprawdzone w zeszlym roku), iz ani w Auchan, ani w zadnym innym sklepie w Luxie, gdzie karpie bywaja, nie da sie kupic samej glowy. Po prostu nie maja takiej pozycji w cenniku, wiec – no chance – nie sprzedadza karpiego ryja bez reszty rybich czlonkow...
Jesli wiec ktokolwiek z Was planuje na Wigilie tradycyjna polska potrawe w postaci karpia a la cokolwiek, to (o ile do przygotowania potrawy nie potrzebuje glowy tej ryby), ja chetnie poczestowalbym sie ta najczesciej bezuzyteczna czescia tego stworzenia.
Moge podjechac tu i owdzie po odbior eksponatu, preferowalbym jednak najchetniej okolice polnocne, a wiec powyzej m.st. Luksemburga jesli zas chodzi o date, to jesli bylaby taka opcja, odebralbym trofeum 23 grudnia, w ostatecznosci w Wigilie, ale mozliwie wczesnie.
Z gory wdzieczny za pomoc.
Nagroda za głowę karpia świątecznego
Hmmm... genialny pomysl. Mozna jeszcze inaczej. Kupic calego karpia, odciac mu leb, a reszte wrzucic do rzeki. Kto wie, moze poplynie w swoja strone? A jeszcze przy okazji spelni 2 z trzech zyczen (w koncu jednak za wypuszczenie na wolnosc bez glowy jedno zyczenie trzeba by odpuscic 
).
A swoja droga twoj komentarz nieco mnie zdziwil. Czy wiec pisanie na polska.lu o karpiach w calosci jest wg ciebie cacy, a pisanie o tych samych karpiach w kawalkach to juz jest be? Gdzie jest ten niuans roznicy, bo nie zalapuje? <mrgreen> Przeciez mnie nie chodzi o to, ze chce odprawiac praktyki voodoo nad ta kapia glowa, ale o zwyczajna zupe... A moze niech sie jeszcze greenpeace albo Towarzystwo Opieki nad Zwierzetami wypowie?
Ja po prostu stwierdzam fakt, iz w luksemburskich oddzialach handlu detalicznego nie mozna kupic samej glowy karpia, tymczasem kupowanie calej ryby, wazacej co najmniej 1,5 kg i kosztujacej kilkanascie euro, dla jedynie 250 g jej fragmentu jest nie tylko rozrzutnoscia jesli chodzi o pieniadze, ale tez przykladem marnowania zywnosci, co w dobie kryzysu i niedostatku w wielu krajach nie jest godne pochwaly. Szukam wiec glowy z recyclingu. Cos w tym zlego? Recycling – bardzo modny w dzisiejszych czasach temat. A i fakt podzielenia sie z kims karpiem tak jak chlebem – tez zacna chrzescijanska tradycja. No, ale jak kolezanke to oburza, to moze lepiej niech nie czyta takich mrozacych krew w zylach opowiesci
).A swoja droga twoj komentarz nieco mnie zdziwil. Czy wiec pisanie na polska.lu o karpiach w calosci jest wg ciebie cacy, a pisanie o tych samych karpiach w kawalkach to juz jest be? Gdzie jest ten niuans roznicy, bo nie zalapuje? <mrgreen> Przeciez mnie nie chodzi o to, ze chce odprawiac praktyki voodoo nad ta kapia glowa, ale o zwyczajna zupe... A moze niech sie jeszcze greenpeace albo Towarzystwo Opieki nad Zwierzetami wypowie?
Ja po prostu stwierdzam fakt, iz w luksemburskich oddzialach handlu detalicznego nie mozna kupic samej glowy karpia, tymczasem kupowanie calej ryby, wazacej co najmniej 1,5 kg i kosztujacej kilkanascie euro, dla jedynie 250 g jej fragmentu jest nie tylko rozrzutnoscia jesli chodzi o pieniadze, ale tez przykladem marnowania zywnosci, co w dobie kryzysu i niedostatku w wielu krajach nie jest godne pochwaly. Szukam wiec glowy z recyclingu. Cos w tym zlego? Recycling – bardzo modny w dzisiejszych czasach temat. A i fakt podzielenia sie z kims karpiem tak jak chlebem – tez zacna chrzescijanska tradycja. No, ale jak kolezanke to oburza, to moze lepiej niech nie czyta takich mrozacych krew w zylach opowiesci
Bo tez i zupelnie niepotrzebny komentarz szanownej niekolezanki w tym watku... Ilez zbednych slow zostaloby mniej wypowiedzianych, gdyby ludzie wystrzegali sie glupawych komentarzy w sprawach, w ktorych nie maja nic do powiedzenia, a juz tym bardziej nic do zaproponowania. Dzieki niekolezance w przedswiatecznym temacie powialo calkiem nieswiatecznym chlodem. A podobno mialo bycanna_b1 pisze:Mnostwo zbednych slow...
Tylko z czego tu sie cieszyc w tej sytuacji...anna_b1 pisze:Wesolych Swiat:)!
anna_b1 pisze:Czasami az trudno mi uwierzyc w to co tu czytam na forum!!!
Czasami az trudno uwierzyc co tu ludzie wypisuja <shock>
Podpis kolezanki Inesitki trafia w sedno sprawy : "Błogosławiony ten, który nie mając nic do powiedzenia, nie ubiera tego faktu w słowa" - J. Tuwim
MaWi, mam nadzieje, ze znajdziesz karpia glowe. Ja sama takiej zupy nie przyzadzam, ale mialam okazje jesc. Palce lizac.
Trzymam kciuki. 
MaWi, jak nie znalazles glowy....to moze Wam poslac kurierem, z Gdanska?.... )
A swoja droga, to az mi sie nie cgce wierzyc, ze w takim Auchan nie mozna po prostu dostac takiej glowy....Jak kupowalam tam karpia 2 lata temu, to zazyczylam sobie sprawienie tejze ryby, odciecie glowy, itp....i to wszystko u nich zostalo. Oczywiscie ryba zostala zwazona w calosci, przed sprawieniem i za wszystko zaplacilam. Przeciez oni to wszystko wyrzucaja... Probowaliscie sie dogadac tam na tym stoisku?. Z kolei jak kupowalam pstraga - do galarety, to tez mi go "zfiletowali", ale poprosilam o glowe - bo galareta lepsza, jak sie wygotuje...troche sie dziwil gosciu, ale dorzucil ten leb....wiec mysle, ze powinno sie udac... A musi byc to koniecznie i wylacznie karpia glowa?...
)A swoja droga, to az mi sie nie cgce wierzyc, ze w takim Auchan nie mozna po prostu dostac takiej glowy....Jak kupowalam tam karpia 2 lata temu, to zazyczylam sobie sprawienie tejze ryby, odciecie glowy, itp....i to wszystko u nich zostalo. Oczywiscie ryba zostala zwazona w calosci, przed sprawieniem i za wszystko zaplacilam. Przeciez oni to wszystko wyrzucaja... Probowaliscie sie dogadac tam na tym stoisku?. Z kolei jak kupowalam pstraga - do galarety, to tez mi go "zfiletowali", ale poprosilam o glowe - bo galareta lepsza, jak sie wygotuje...troche sie dziwil gosciu, ale dorzucil ten leb....wiec mysle, ze powinno sie udac... A musi byc to koniecznie i wylacznie karpia glowa?...
No, wiec tak: w Auchan probowalem. W zeszlym roku co prawda przyrzadzalismy karpia i ja tak samo poprosilem o sfiletowanie i tak samo pani na stoisku patrzyla sie na mnie ze zdumieniem, jak poprosilem, zeby glowe zapakowala raem z reszta a nie wyrzucala do kosza. O ile na zapakowanie glowy mojego karpia to jeszcze przystala, to na dorzucenie jeszcze dwoch (z jednej, szczegolnie, jak sie kupuje najmniejszego karpia w sklepie, to strasznie cienka zupka wychodzi) innych glow, ktore przeciez im i tak do niczego nie sa potrzebne, nie zgodzila sie. Nie wiem dlaczego? Sanepid zabrania czy jak, ale sie nie dalo. No, nie walczylem z nia, nie przekonywalem, nie kazalem sobie poda cksiazki zyczen i zazalen, ale glowy nie dostalem.
A rzeczywiscie zupa jes palce lizac, jak to napisala bisia. Z grzankami – po prostu wniebo w gebie. Tak wiec glowy za te glowe nie dam, ale nadal poszukuje.
A rzeczywiscie zupa jes palce lizac, jak to napisala bisia. Z grzankami – po prostu wniebo w gebie. Tak wiec glowy za te glowe nie dam, ale nadal poszukuje.
Super. Dzieki za odpowiedz! Buraczkow Ci u nas dostatek, w koncu na wsi mieszkamy Ale karpie glowy po znajomosci – bardzo chetnie! Przy okazji dzisiejszej wizyty w Cactusie w Ingeldorfie sobie przypomnialem, ze z Auchanem, to probowalem 3 lata temu, a w zeszlym roku to samo w Cactusie. W zeszlym roku karpie byly tam na zapisy, tzn. w wolnej sprzedazy nieosiagalne, ale jak sie tydzien wczesniej zamowilo, to sie dostalo. No wiec zapisalem sie i musialem specjalne zaznaczyc, ze chce dostac z sprawionego, ale z glowa. Pytalem wtedy tez w Cactusie o mozliwosc zakupu (zakupu, a wiec po cenie, jak za pelnowartosciowa rybe) samych glow, ale z miny, jaka pani zrobila, mozna bylo wyczytac dosyc podobne odczucia, jak osoby, ktora pierwsza odpowiedziala na mojego posta, wiec odpuscilem... Coz, moze zupa z rybich glow to rzeczywiscie jakas perwersja? Nie wiem co w niej jest nie tak, ze wzbudza tyle emocji? Niehumanitarna? Zbyt plebejska? Niekoszerna? Hmmm...
Odwaznym polecam setki przepisow, krazacych na temat tego hardcorowego rarytasu w internecie:
http://www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/ ... p?0,0,2745
http://www.przepisy.org/przepis7027.html
http://www.forum.suwalki.pl/index.php?topic=434.0
itd...
(uwaga – sa tez przepisy na zupe z calego karpia – do rosolu z glowy predzej czy pozniej dorzuca sie reszte ryby, ale wtedy danie zdecydowanie traci na subtelnosci. W ten sposob nie polecam).
Ale karpie glowy po znajomosci – bardzo chetnie! Przy okazji dzisiejszej wizyty w Cactusie w Ingeldorfie sobie przypomnialem, ze z Auchanem, to probowalem 3 lata temu, a w zeszlym roku to samo w Cactusie. W zeszlym roku karpie byly tam na zapisy, tzn. w wolnej sprzedazy nieosiagalne, ale jak sie tydzien wczesniej zamowilo, to sie dostalo. No wiec zapisalem sie i musialem specjalne zaznaczyc, ze chce dostac z sprawionego, ale z glowa. Pytalem wtedy tez w Cactusie o mozliwosc zakupu (zakupu, a wiec po cenie, jak za pelnowartosciowa rybe) samych glow, ale z miny, jaka pani zrobila, mozna bylo wyczytac dosyc podobne odczucia, jak osoby, ktora pierwsza odpowiedziala na mojego posta, wiec odpuscilem... Coz, moze zupa z rybich glow to rzeczywiscie jakas perwersja? Nie wiem co w niej jest nie tak, ze wzbudza tyle emocji? Niehumanitarna? Zbyt plebejska? Niekoszerna? Hmmm...Odwaznym polecam setki przepisow, krazacych na temat tego hardcorowego rarytasu w internecie:
http://www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/ ... p?0,0,2745
http://www.przepisy.org/przepis7027.html
http://www.forum.suwalki.pl/index.php?topic=434.0
itd...
(uwaga – sa tez przepisy na zupe z calego karpia – do rosolu z glowy predzej czy pozniej dorzuca sie reszte ryby, ale wtedy danie zdecydowanie traci na subtelnosci. W ten sposob nie polecam).
Ale na szczescie Wigilia bez karpia nadal pozostaje Wigilia MaWi, kupowalam dzis na hali rybnej w moim pieknym miescie karpia w dzwonkach (oczywiscie!, bo kto toto niby mialby patroszyc??!!...), no i tak stojac w kolejce popatrywalam na wiadro pelne karpich glow, zapewne do wyrzucenia... i glowkowalam, jakby Ci tu poslac ze 2 albo i 3 sztuki, ktore zapewne za darmo moglabym dostac....ale niestety nic nie wymyslilam....przykro mi!